عباسعلی بصیرت روز یکشنبه به خبرنگار ایرنا گفت: آن روزها قهوه خانه ها حال و هوای دیگری داشت، مدیحه سرایی ها در ایام محرم، شاهنامه خوانی و پرده خوانی قسمت جدا نشدنی از قهوه خانه ها بود.
به گزارش شبکه اطلاع رسانی نفت و انرژی، نصرت اله سیفی با اشاره به مشکل آلودگی هوای تهران گفت: این مشکل، چند بخشی است و با توجه به آنکه مولفه های بسیاری در آن دخیل هستند، نمی توان سازمان یا نهاد خاصی را به تنهایی مسئول دانست.
وی افزود: چالش اصلی این است که راه مبارزه با آلودگی را یاد نگرفته ایم، در چنین شرایطی، انتقال پایتخت مشکلی را رفع نمی کند و تنها منجر به گسترش آلودگی در شهرهای دیگر خواهد شد.
در سالگشت وفات نیما (14 دیماه 1338) مجالیست تا برای این عقاب پیر و نونگر شعر و هنر ایران زمین، قلمی را تزیین کنیم و مروری بر زندگی و خاستگاه اندیشه اش داشته باشیم.
ˈمحمدحسین حسینی فهرجیˈ که آبان امسال با طی مسیر پنج کیلومتری به مدت 80 دقیقه به صورت روپایی رکورد جدیدی از خود در کشور برجا گذاشت، قصد دارد اواخر ماه جاری نیز رکورد جدیدی در مسافت 10 کیلومتر از خود بر جای گذارد.
خبرنگار واشنگتن پست در تهران، با تشریح شلوغی دو رستوران در شمال تهران، نوشته است: مشتری های این رستوران ها در خودروهای ساخت اروپا همراه دوستان خود وارد رستوران می شوند.
رستوران های غذاهای آماده از چند دهه قبل و حتی کمی پس از انقلاب اسلامی یکی از خصوصیات تهران بوده است و مشتریان آن نیز بیشتر دانشجویان، طبقه متوسط و کارگران بودند.
اکنون با وجود رستوران های همبرگر گران قیمت در همه شهر به جدیدترین گرایش درعادات غذایی تهرانی ها تبدیل شده است.
صفحات وب سایت اجتماعی مملو از تبلیغات رستوران های غذای آماده داخلی است که آنها را با رستوران های زنجیره ای آمریکایی مقایسه می کند و این علاقه به خلق مارک های غیراصلی منجر شده است.
بعد از افتتاح و تعطیلی چندین رستوران فروش غذا درمحلات بالای شهر تهران در سال های اخیر،صاحب نظران معتقدند ظهور رستوران های غذای آماده با کیفیت بالا مایه تعجب نیست به ویژه با در نظرگرفتن اینکه ایرانی ها به گوشت سرخ شده علاقه زیادی دارند.
یک کارشناس در این زمینه گفت: پختن همبرگر بسیار آسان است و به راحتی می توان آن را به فروشنده رساند و بازار خوبی هم دارد.
مدیر یک آژانس تبلیغاتی که در لندن زندگی می کند، هم گفت: همبرگر با آنکه به خوبی در ایران شناخته شده، تاحدی نیزعجیب و غریب است که باعث علاقمندی بیشتر مردم می شود.
مدیر یکی از این رستوران ها می گوید: متوجه شدیم مردم سفارش های خود را در خودرو می خورند که هزینه حمل و نقل مانند هزینه بسته بندی زیاد است، بنابر این گزینه سرو غذا در رستوران را اغاز کردیم و مردم به این امر عادت کردند.
از نظر این رستوران دار، موفقیت فروش همبرگر در تهران به گرایش سیاسی یا فرهنگی خاصی مربوط نیست و تنها موضوع لذت بردن از غذا خوردن مطرح است و هیچ کس همبرگر را آمریکایی یا حتی خارجی نمی داند بلکه یکی از غذاهای مورد علاقه در همه جهان است.
خبرهای غیر رسمی حاکی از این است که اپلیکیشن پیام رسان وایبر از امشب برای برخی از کاربران در داخل ایران فیلتر شده است و در دسترس نیست اما هیچ مقام رسمی در این باره اظهار نظر نکرده است.
پیشتر این خبر در رسانه ها به نقل از دبیر کارگروه تعیین مصادیق محتوای مجرمانه انتشار یافته بود، فیلتر شدن نرم افزارهای تانگو، وایبر ، واتس آپ و کوکو در دستور این گروه هنوز از دستور بررسی خارج نشده است.
ˈ
حسین سعادت فر ˈ روز چهارشنبه در گفت گو با خبرنگاران در ساری نام کودک فوت شده را ˈ کمیل فیلیˈ فرزند ˈ ابوطالبˈ متولد 1379 اعلام کرد و گفت :این دانش آموز در مدرسه راهنمایی ملاعلی نحوی رامسر مشغول به بازی فوتبال بود که این حادثه روی داد .
به گزارش خبرنگار ایرنا ، مدیرکل ثبت احوال مازندران روز یکشنبه در مراسم آغاز به کار نخستین مرکز صدور کارت هوشمند ملی قائمشهر با حضور حجت الاسلام معلمی نماینده مردم مازندران در مجلس خبرگان و مدیران کل ثبت احوال و پست استان مازندران برگزار شد
ˈ
اسفندیار اسدی ˈ روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: در حال حاضر تاکسی های بی سیم بهشهر در حال تجهیز به این دستگاه هستند که در صورت موفقیت آمیز بودن اجرای آن، این طرح در تمامی حدود 500 دستگاه تاکسی دوران شهری اجرا خواهد شد.
وی یکی از مزیت های مهم پرداخت الکترونیکی کرایه تاکسی را رفع مشکل نبود پول خرد به عنوان اصلی ترین عامل ایجاد اختلاف میان راننده و مسافر برشمرد.
عضو شورای اسلامی بهشهر گفت: کارت خوان ها به سفارش شرکت تاکسیرانی بهشهر و در یک شرکت ایرانی ساخته شدند و تا پایان دی ماه تمامی 50 دستگاه تاکسی بی سیم بهشهر به آن مجهز می شوند.
وی افزود: در اجرای این طرح، نرخ کرایه بر اساس مسافت طی شده به وسیله کارتخوان محاسبه خواهد شد و یکی از مزایای آن ، ایجاد انگیزه در رانندگان برای حضور در مناطق فرعی و حاشیه شهر است.
عضو شورای اسلامی بهشهر گفت: تاکنون پنج هزار قطعه کارت ویژه پرداخت کرایه تاکسی تهیه شده، در اختیار افرادی که علاقه مند به استفاده از آن هستند، قرار گرفت.
ˈ
سید احمد ربیعیˈ روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا به خواص موجود در پرتقال اشاره کرد و افزود: سرطان مری در اشخاصی که زیاد پرتقال مصرف می کنند 50 درصد کمتر از اشخاصی است که آن را مصرف نمی کنند .
بسمه تعالی
«السلام علیک یا علی بن موسی الرضا»
به استحضار می رساند به مناسبت شهادت امام رضا (ع) مراسم دسته روی و سینه زنی به همراه نماز جماعت و پذیرایی به صرف شام در روز پنج شنبه 12/10/92 ازساعت 16 الی 21 در حسینیه روستا برگزار میباشد. لذا از همه برادران عزیز در این مراسم دعوت بعمل می آید.
هیئت جوانان حضرت علی اکبر(ع)
» عرق آویشن:
(طبیعت گرم دارد): اشتها آور ، ضد نفخ و تشنج ، ضدقارچ و درد مفاصل ، ضد عفونی کننده مجاری تنفسی ، تقویت کننده بینایی ، کوفتگی عضلات ، بالا برنده فشار خون و رقیق کننده آن (بعد از غذا میل شود).
» عرق بابونه:
رفع خستگی و افسردگی ، آرامبخش ، درمان عوارض گوارشی و تقویت مو.
ولیک ( زالزالک وحشی )
معمولاً «ولیک ( زالزالک وحشی )» در مناطق جنگلی ایران به خصوص در شمال به وفور وجود دارد ، و بسته به رنگ میوه «سرخ ولیک» و «سیاه ولیک» نامید‌ه میشود. ولی نام محلی آن در هر یک از مناطق کشور متفاوت است از جمله در لاهیجان «کُمار»، در رامسر و شهسوار «کِجیل»، در د‌یلمان و رود‌سر «مارِخْ»، در گرگان و بعضی نقاط بختیاری «ولک، بلک و ولیک»، در شهسوار «کُتْ کُتی»، در اطراف تهران و همد‌ان و اصفهان «گوچ»، در خلخال و آذربایجان «گیچ ـ یِمیشان»، در باختران و همد‌ان و پشتکوه «گِویچ»، در سرد‌شت «گیویژ، گوژ و گویشک»، در فارس «کیالک» و در ارسباران «آت‌گُتی» نامید‌ه میشود.
دلتنگم
مثل مادر بی سوادی
که دلش هوای بچه اش را کرده
ولی بلد نیست شماره اش را بگیره.
به افتخار تمام مادران زحمت کش
ساسنامه تشکیلات و سازمان دهیاریها
هیأت وزیران در جلسه مورخ 21/11/1380 بنا به پیشنهاد شماره 3738/8/1 مورخ 1/8/1379 وزارت کشور و به استناد تبصره (2) ماده واحده قانون تاسیس دهیاریهای خودکفا در روستاهای کشور – مصوب 1377 – اساسنامه ، تشکیلات و سازمان دهیاریها را به شرح ذیل تصویب نمود:
نقل از اسبوشناسا : پس از حدود چهار ماه از فعالیت شورای اسلامی ، بالاخره فرآیند انتخاب دهیار و تغییر و تحولات انجام شد تا اینکه آقای محمد طالبی این وظیفه را به آقای موسی علیپور دومین دهیار روستا بسپارد . آقای محمد طالبی دارای مدرک کارشناسی تاریخ و تمدن ملل اسلامی است که از تاریخ 1382/06/10 به عنوان دهیار در دهیاری اسبوکلا مشغول به فعالیت شد و تا دی ماه 1392 عهده دار این مسولیت بود . تقریبا 10 سال . آقای موسی علیپور به عنوان دومین دهیار روستای اسبوکلا طی جلسه ای در روز شنبه 1392/10/07 به طور رسمی سرپرستی دهیاری اسبوکلا را به مدت تقریباً سه ماه بر عهده گرفت. برای آقای طالبی آرزوی توفیق و موفقیت داریم و امیدواریم آقای علیپور بتواند در کار خود موفق بوده و بتواند در مدت فعالیت خود کاستی های روستا را رفع کند. انشاالله
استفاده از لوبیا تقریباً در تمام کشورها رایج است و غذاهای بسیار متنوعی را با آن تهیه می‌کنند.
خوراکی که در ایران هم با استفاده از لوبیاچیتی، پیاز، گلپر، روغن زیتون و آب‌لیمو تهیه میشود به خصوص در فصل‌های سرد سال حسابی طرفدار دارد.
گفته میشود لوبیا ادرار آور است و حجم مایعات دفعی را زیاد می‌کند و برای کلیه‌ها نقش محافظتی دارد. همچنین به دلیل دارا بودن فیبر زیاد کلسترول خون را پایین می‌آورد و برای پیشگیری از بیماریهای قلب و عروق هم مفید است.
لوبیا حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی گوناگونی از جمله فسفر، پتاسیم، آهن، ویتامینB و C است که وجود این مواد معدنی به آن خاصیت کاهش دهندگی فشارخون بخشیده است.
فیبر فراوان موجود در لوبیا هم باعث تسهیل حرکات روده میشود.
حتماً این را هم می‌دانید که غذاهای پر از فیبر برای رفع یبوست و پیشگیری از سرطان روده بزرگ ضروری‌اند.
این ماده غذایی همچنین حاوی ویتامین E است که نوعی آنتی‌اکسیدان به شمار می‌آید، وجود این ویتامین از پیری زودرس جلوگیری می‌کند و برای رفع علایم پیش از قاعدگی هم مفید است. در عین حال، مصرف لوبیا به افرادی که از بیماری نقرس رنج می‌برند، توصیه نمی‌شود.
حتماً می‌دانید که لوبیا نفاخ است بنابراین لازم است تا قبل از پختن، حتماً آن را در آب بریزید و به مدت چند ساعت بگذارید خیس بخورد سپس آب آن را دور ریخته و آب تازه روی آن بریزند. حتی بهتر است این کار را دو بار تکرار کنید.
نباید فراموش کنید که هضم لوبیای خشک در صورتی که زیاد کهنه باشد، به خاطر جمع شدن مواد غیرقابل جذب و تولید بعضی مواد سمی که به تدریج در آن جمع میشود بسیار مشکل میشود و بنابراین بهتر است دانه لوبیا به صورت تازه یعنی در همان سال اول که محصول آن به دست می‌آید، مصرف شود.
همچنین افرادی که از مشکلات گوارشی پس از صرف حبوبات رنج می‌برند، می‌توانند از یک استکان عرق نعناع یا عرق رازیانه استفاده کنند.
البته بد نیست بدانید دانشمندان به روشی دست یافته‌اند که لوبیاهایی تولید کنند که در عین مغذی بودن؛ دیگر نفاخ نباشند.
اخیراً دانشمندان ونزوئلایی توانسته‌اند با تخمیر کردن لوبیا به وسیله انواعی از باکتری‌ها، میزان مواد تولیدکننده گاز را در لوبیا بکاهند و ارزش غذایی آن را تقویت کنند.
تولید گاز به دلیل اثر باکتری‌ها که در روده بزرگ زندگی می‌کنند روی بخش‌های غیرقابل هضم غذا مثل فیبرهای محلول است و پژوهشگران دانشگاه سیمون بولیوار در کاراکاس -پایتخت ونزوئلا- متوجه شده‌اند که با تشدید کردن فرایند طبیعی تخمیر از طریق اضافه کردن نوع خاصی از باکتری به نام لاکتوباسیلوس کازئی می‌توان میزان مواد غیرقابل هضم و تولید کننده گاز مثل فیبرهای محلول را در لوبیا کاهش و برعکس میزان فیبرهای غیرمحلول را که دارای اثرات مفیدی بر روده هستند افزایش داد و به این ترتیب نگرانی اجتماعی افراد از مصرف لوبیا را از بین برد.
لوبیا به علت این که دارای مقدار قابل ملاحظه‌ای ترکیبات شیمیایی استروژن گیاهی است برای پیشگیری از سرطان سینه اثرات مفیدی دارد و فعالیت استروژن سرطان‌زای بدن را متوقف می‌کند.این موضوع مورد تایید عده زیادی از دانشمندان قرار گرفته است.
از جمله دکتر لئونارد کهن در بنیاد آمریکایی سلامت در نیویورک در مطالعه‌ای نشان داده است که زنان اسپانیایی زبان منطقه کارائیب و مکزیک و آمریکای لاتین، کمتر از زنان آمریکایی به سرطان سینه مبتلا می‌شوند.
نکته آخر این که مصرف لوبیا به افرادی که از بیماری دیابت رنج می‌برند هم توصیه نمی‌شود و بهتر است پرهیز از آن را در رژیم غذایی خود، داشته باشند.
اگر بخواهیم به شکل فهرست‌وار به خواص لوبیا بپردازیم باید بگوییم که: لوبیا ادرار آور است، درمان کننده ناراحتی‌های دستگاه ادراری از جمله سنگ کلیه است، سینه و ریه را نرم می‌کند، کلسترول خون را پایین می‌آورد، ضد سرطان است و برای رفع بیماریهای قلبی مفید است، فشار خون را پایین می‌آورد، یبوست را برطرف می‌کند و برای درمان زخم مفید است و تنها مصرف آن به کسانی که مشکلات گوارشی نظیر زخم معده و اثنی‌عشر دارند یا دچار دردهای شکمی پس از مصرف آن می‌شوند و همچنین مبتلایان به دیابت و نقرس و کسانی که تحت رژیم‌های لاغری قرار دارند، توصیه نمی‌شود.
گیاه لوبیا
| بقولات Leguminosa | :تیره |
| Phasaeolus vulgaris L. | :نام لاتین |
| Kidney bean | :نام انگلیسی |
| لوبیا | :نام فارسی |
| لوبیا - فصولیه | :نام عربی |
گیاهی است یکساله ، دارای یک ریشه اصلی راست و ریشه های فرعی فراوان، در روی ریشه های کوچک لوبیا غده های قهوه ای رنگ نامنظم ، تثبیت کننده ازت قرار گرفته است برگهای مرکب که از سه جفت برگچه تشکیل شده اند بادمبرگ طولانی به طور متناوب روی ساقه آن قرار گرفته اند. ممکن است برگچه ها از کرکهای ریز پوشیده شده باشند. برگها لوبیا دارای گشواره هستند گلهای لوبیا به صورت خوشه ای یا منفرد از جوانه های جانبی کنار برگها بوجود می آیند جام گل لوبیا سفید یا ارغوانی میباشد گل لوبیا خودگشن است. براثر تلقیح گل میوه آن که به صورت غلاف یا نیام می باشد، بوجود می آید نیام لوبیا بلند، باریک و گاهی ممکن است خمیده باشد. در هر بنام تعداد 4 تا 12 عدد بذر و جود دارد. نیام نارس لوبیا به صورت سبز مصرف می شود و به آن Snap beans می گویند. نیام ممکن است نخ دار و یا بدون نخ باشد. انواع بدون نخ آن ، بخصوص زمانیکه به صورت نارس برداشت می شود، بیشتر مورد توجه است و آنرا Stringless bean می نامند.از نظر طول بوته، لوبیا به دو دسته تقسیم می شود. دسته اول بالا رونده است و به آن Pole beans و یا Runner beans می گویند. طول بوته در انواع بالا رونده ممکن است به 5/1 تا 2 متر برسد. دسته دوم غیر بالا رونده و یا کوتاه (Dwarf type) می باشد و به آن Bush beans می گویند طول بوته در انواع پاکوتاه از 40 تا 50 سانتی متر تجاوز نمی کند. انواع بالا رونده احتیاج به قیم دارند و دارای دوره رشد طولانی بوده، از میزان محصول بالایی برخوردار می باشند. در حال حاضر بیش از چند صد رقم لوبیا سبز در دنیا کشت می شود آنها را از نظر عادت رشد رنگ گل، اندازه گل، شکل غلاف ، شکل و رنگ دانه، تقسیم بندی می کنند.
لوبیا سبز جزء گیاهان فصل گرم محسوب می شود. لوبیا سبز نسبت به سرما و یخبندان کاملاً حساس است. دمای مناسب و مطلوب برای رشد لوبیا بین 15 تا 30 درجه سانتی گراد می باشد. دمای بالا و پائین به بوته آن خسارت وارد می کند اگر دما مناسب باشد بذر آن در مدت 6 روز جوانه می زند. بذر در دمای صفر درجه سانتی گراد و یا بالای 35 درجه سانتی گراد جوانه نمی زند. لوبیا نسبت به طول روز یک گیاه بی تفاوت (Day neutral) می باشد بدین ترتیب تشکیل دانه و نیام آن تحت تاثیر طول روز واقع نمی شود انواع بالا رونده آن نسبت به رطوبت زیاد و بارندگی فراوان مقاوم است ولی ارقام پا کوتاه آن رطوبت زیاد را تحمل نمی کند.
لوبیا سبز در هر نوع خاک رشد می کند بهترین خاک برای لوبیا سبز، خاکهای رسی شنی می باشد pH بین 5/5 تا 5/6 را می پسندد. کودهای آلی و شیمیایی برای زمین لوبیا مناسب هستند میزان مصرف کودهای حیوانی برای لوبیا سبز تا 40 تن در هکتار می باشد که قبل از آماده شدن زمین به زمین اضافه می کنند. کودهای شیمیایی که دارای فسفر و پتاسیم باشند برای لوبیا لازم است و آنها باید قبل ازکشت به زمین اضافه شوند. آزمایشهای نشان داده است که لوبیا چندان نیازی به تثبیت ازت ندارد.بنابراین نسبت به اضافه کردن کودهای ازته عکس العمل مثبت نشان می دهد. اگر در زمینی که باید محصول لوبیا در آن کاشته شود قبل از لوبیا کود سبز در آن کاشته باشند باید زمین را در پائیز سال پیش از کاشت لوبیا شخم زد و آنرا تا بهار بعد با کلوخ به حال خود، باقی گذاشت تا کود سبز در خاک بپوسد و زمین آماده برای کاشت لویبا گردد. در غیر اینصورت می توان زمین را در پائیز سال قبل از کاشت و یا در بهار سال کاشت لوبیا شخم کرد. در کل برای لوبیای پاکوتاه با توجه به مقدار مواد غذایی زمین معمولاً حدود 40 کیلوگرم ازت، 60 کیلوگرم فسفات 120 کیلوگرم کودهای پتاسه در هکتار نیاز است برای لوبیای بلند مقدار کود ازته بیشتر بوده (حدود 80 کیلوگرم) و نیز 80 کیلوگرم کود فسفاته و حدود 160 کیلوگرم کود پتاسه بسته به نوع زمین و مواد موجود در آن در هر هکتار در نظر می گیرند مضاماً باید توجه داشت که زمین مورد نظر بایستی از نظر منیزیم نیز غنی باشد.
فاصله دو بوته در ارقام پاکوتاه 10 سانتی متر و فاصله دو خط حدود 90 سانتی متر در نظر گرفته میشود در ارقام پا بلند فاصله دو بوته 40-30 سانتی و فاصله در خط کشت از یکدیگر 90 سانتی متر می باشد.
قبل از کاشت زمین را با دیسک کاملاً نرم کرده و پس از آن در صورت لزوم با کولتیواتور کلوخه های حاصل از دیسک را خردتر می کنند به طوریکه زمین موردکاشت کاملاً پوک و نرم گردد. باید توجه داشت که بذرها را قبلاً با مواد شیمیایی ضد عفونی کرده و یا این که از بذرهای ضد عفونی شده استفاده کنند برای جوانه زدن لوبیا نیاز به دمای بیش از 15 درجه سانتی گراد است. لوبیا در بهار بعد از رفع یخبندان زمانیکه دمای خاک حدود 12 تا 16 درجه سانتی گراد می باشد کاشته می شود در مناطق جنوبی کشور مانند خوزستان در اوایل بهار کاشته می شود. کشت آن بصورت ردیفی انجام می گیرد. عمق کاشت بذر آن در حدود 2 تا 3 سانتی متر می باشد. فاصله دو بوته در ارقام پا کوتاه 10 سانتی متر و فاصله دو خط کشت حدود 90 سانتی متر در نظر گرفته می شود. در ارقام پا بلند فاصله دو بوته 30 تا 40 سانتی متر و فاصله دو خط کشت از یکدیگر حدود 90 سانتی متر می باشد ارقام پا کوتاه نیازی به قیم ندارند، ولی برای انواع پابلند و رونده باید قیم در نظر گرفته شود. نصب قیم قبل از گل دهی انجام می گیرد. معمولاً ارقام پاکوتاه نسبت به ارقام پابلند زودتر میوه می دهند و این زمان حدود 50 تا 60 روز از زمان کاشت تا موقع برداشت طول می کشد، ولی دوره میوه دهی آنها کمتر است برای این که برای یک مدت طولانی محصول داشته باشیم کشت آن هر 2 تا 3 هفته تکرار می شود. کشت لوبیا سبز تا 8 هفته قبل از یخبندان پائیز ادامه دارد. در ارقام پابلند از زمان کاشت تا موقع برداشت محصول 60 تا 70 روز طول می کشد. انواع پابلند لوبیا سبز دوره میوه دهی طولانی تری دارند و تا سرد شدن هوا در پائیز میوه دهی آنها ادامه دارد.
بلافاصله پس از پاشیدن بذر مبارزه شیمیایی برای از بین بردن علفهای هرز آغاز می شود. باید توجه داشت که هنگام سمپاشی زمین قدری مرطوب باشد بطورکلی در زراعت لوبیای پاکوتاه یک باروجین و یک بار سله شکنی انجام می دهند. در صورتیکه در زراعت لوبیای پا بلند حداقل به 2 تا 3 بار وجین نیاز است در آب و هوای نسبتاً خنک باید برای آبیاری اقدامات لازم صورت گیرد. همچنین باید دانست که لوبیای پا بلند را در اوایل دوره رشد گاهی اوقات با دست روی قیم می پیچانند (برعکس عقربه ساعت) تا کاملاً بتواند روی آن استوار باشد. آفات و بیماریهای لوبیا را می توان با اقداماتی از قبیل، تناوب، استفاده از بذر مرغوب، کاشت انواع مقاوم و ضد عفونی نمودن بذر جلوگیری کرد. بیماری لکه سیاه لوبیا را می توان طبق دستورالعمل فوق از بین برد. شته لوبیا را باید توسط سمپاشی با سموم گیاهی از بین برد.
بخش خوراکی لوبیا سبز غلاف نارس آن می باشد زمان برداشت آن وقتی است که بذر در داخل غلاف نارس تشکیل شده باشد و قبل از اینکه رنگ غلاف به سفیدی بگراید، برداشت شوند بعضی معتقدند برداشت آن زمانی است که بذور تشکیل شده در داخل غلاف نارس حدود 25 درصد اندازه واقعی خود را داشته باشند. بطورکلی زمانیکه دانه در داخل غلاف تشکیل شده باشد و طول غلاف یک سوم اندازه واقعی خود رسیده باشد لوبیا سبز قابل برداشت است زمان برداشت آن نیام باید سبز، جوان ، آبدار ، ترد و شکننده باشد اگر غلاف دیر برداشت شود در این صورت حالت شکنندگی و ترد خود را از دست می دهد و حالت فیبری به خود می گیرد و یا نخ دار می شود غلاف لوبیا را به دو دسته تقسیم می کنند نخ دارو بی نخ نوع بی نخ برای مصرف تغذیه مناسب تر می باشد و از ارقام نخ دار برای تهیه کنسرو استفاده می کنند. برداشت لوبیا سبز معمولاً با دست انجام می گیرد. بطورکلی انواع پاکوتاه در 2 تا 3 مرحله و لوبیای پابلند را 5 تا 6 مرحله برداشت می کنند مقدار محصول برای انواع پاکوتاه حدود 8 تا 13 تن و برای لوبیای پابلند 20 تا 28 تن در هکتار است.بعد از برداشت کیفیت لوبیا سبز شدیداً تحت تاثیر عوامل محیطی بخصوص گرما قرار می گیرد، بنابراین چنانچه کیفیت بالا مورد نظر باشد باید 24 ساعت بعد از برداشت غلاتها بصورت تازه مصرف شوند در غیر اینصورت در دمای صفر درجه سانتی گراد و رطوبت 80 تا 90 درصد نگهداری می‌گردند
افرا. [ اَ ] (صوت ، اِ) کلمه ٔ تحسین یعنی آفرین . مرحبا. (ناظم الاطباء). بمعنی آفرین و تحسین باشد. (برهان ) (انجمن آرای ناصری ) (آنندراج ) (هف ...
افرا. [ اَ ] (اِ) بزبان مازندری نام درختی است معروف . (آنندراج ) (انجمن آرای ناصری ). درختی از تیره ٔ افراها جزو تیره های نزدیک به گل سرخیان ک ...
افرا. [ اَ ](اِخ ) دهی است از دهستان بالاتجن بخش مرکزی شهرستان شاهی . محلی دشت و معتدل و مرطوب است و 315 ...
افرا. [ اَ ] (ع اِ) ج ِ فَرَء، بمعنی گورخر یا گورخر جوان . (از اقرب الموارد) (ناظم الاطباء). فِراء. (اقرب الموارد).
( اَ ) ( اِ.) درختی با برگ هایی مانند پنجة انسان .
درختی شبیه درخت چنار، پرشاخ‌وبرگ و سایه‌افکن با برگهای پنجه‌ای و دارای بریدگی بسیار که بلندیش تا ۲۰ متر می‌رسد و چوب آن در مبل‌سازی به کار می‌رود.
(تلفظ: afrā) (در گیاهی) درختی از تیره‌ی افراها ، اسپندان ، اسفندان ، بوسیاه؛ کلمه تحسین به معنی آفرین، مرحبا .
شربت درخت افرا و سلامتی شما !
شاید برایتان جالب باشد بدانید که برای اولین بار یک محصول شیرین مفید برای سلامتی معرفی شد.
